Les pressostats sont de appareils qui ouvrent et ferment un circuit électrique, dépendant de la pression d’un fluide.

Proportionnent protection à des systèmes d’air conditionné et réfrigération, devant des pressions de décharge ou aspiration excessivement hautes ou basses.

D’utilisation fréquente aussi pour démarrer ou arrêter des compresseurs de réfrigération et ventilateur dans des condensateurs réfrigérés par air.